Пирог с курицей на сметане
📖 Ингредиенты:
- Яйца — 5 штук
- Соль — ½ ч. ложки
- Сметана — 300 г
- Мука — 250 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Зелёный лук или другая зелень — 1 пучок
- Отварное куриное филе — 250 г
- Сливочное масло — 1 кусочек
🧑🏻🍳 Приготовление:
1․ Взбейте миксером яйца с солью. Должна получиться пышная масса.
2․ Добавьте сметану и перемешайте лопаткой.
3․ Соедините муку с разрыхлителем. Просейте в яичную массу и перемешайте.
4․ Порубите зелень и курицу. Введите в тесто. Можно добавить больше соли по вкусу.
5․ Смажьте маслом форму для выпечки. Выложите туда тесто. При желании посыпьте кунжутом.
6․ Выпекайте пирог с курицей в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 минут.
